奶貝和奶酪的區別是什么？蒙古奶貝帶您了解一下

　　1、制作方法不同。

　　乳制品是以鮮乳或乳粉為主要原料，經混合、壓片、包裝等制成的片狀乳制品，是一種內蒙特色食品。乳汁可以隨身攜帶，無需冷藏，無需加熱即可食用。牛奶就是把牛奶中的大量水分除去，只保留其主要營養成分。

　　2、營養成分不一樣。

　　奶酪是全脂的，營養比奶貝高。而且奶貝是從牛奶中提取出這些沉積物，然后再加點糖，其中可溶性物質很少。奶貝是一片片的，圓扁的，熱量也和奶片差不多，100克到200卡之間。

　　3、蛋白質的含量不一樣。

　　奶酪的蛋白質比奶貝高8~10倍，吸收率可達96%-98%，同時乳制品可以補鈣，奶酪正是鈣含量較高的乳制品，這些鈣易于被吸收。

　　4、是否添加添加劑。

　　牛奶和乳酪的不同在于它是不加任何東西的，奶酪中加入了很多現代添加劑。

　　5、功效不同。

　　奶酪蛋白能產生飽足感，避免食物攝取過多?？稍鰪娙梭w抗病能力，增強新陳代謝，增強活力，保護眼睛健康，并保持皮膚強健。有助于保持人體腸道菌群的穩定與平衡。

　　奶片與牛奶的確不同，不能吃太多，否則會引起人體脫水現象，危害身體健康。加入肉味添加劑、果味添加劑、淀粉、食用膠、多種維生素添加劑及人體所需微量元素鐵、鋅、鈣、硒等化合物添加劑，補充人體所需元素。

     *免責聲明：轉載內容均來自于網絡，如有異議請及時聯系，本人將予以刪除。