為什么要給寶寶吃奶酪？

奶酪就是濃縮的牛奶，大概10公斤的牛奶才能制成1公斤的奶酪。

寶寶喝牛奶的意義就是補充蛋白質和鈣，所以吃奶酪的意義也就是補充蛋白質和鈣，寶寶可能喝不下很多牛奶，但能輕松吃到不少的奶酪。

換句話說，就按10公斤牛奶=1公斤奶酪來算，吃一塊10克的奶酪就等同于喝下100毫升牛奶哦！

但是，蒙古奶貝提示，跟牛奶比起來，奶酪也是有弊端的，因為奶酪在制作過程中不可避免的要加鹽，才能更好保存（無鹽奶酪也有，但是非很少，它對儲存要求很高）。

加鹽也就算了，事實上市售大多都是奶酪的再制品，也就是在奶酪的基礎上添加很多的糖、香精、色素、奶粉、果醬、黃油等等，以制成各種風味奶酪，目的就是為了迎合大眾口味。

再制奶酪雖美味卻并不適合寶寶，不僅化學添加劑太多，其營養成分也有所變化，所以要懂得如何挑選，睜大眼睛，認真甄別哦。

多大寶寶可以吃奶酪？

由于奶酪有加鹽，按照一歲以后才能吃鹽的常規推薦，奶酪也是建議至少一歲以后再吃的！有的再制奶酪包裝上有明確說明：適合36個月以上。

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